Délicieux saucisson composé de viandes maigres embossées dans un boyau naturel, séché à 800m d'altitude à Lacaune. Il est apprécié par tous les amateurs de saucisson.
Caractéristiques
Saucisson de 300g. Le poids peut varier +/- 10%
130g tranchés : 25 tranches environ.
Ingrédients : Maigre de porc (80% minimun), gras de porc, sel, LACTOSE, épices, dextrose, poivre noir en grain, conservateur E252, arômes naturels, ferments, boyau naturel, fleur de surface.
Valeurs nutritionnelles
pour 100g: KCAL: 377 , KJ: 1570 g , matières grasses: 10,7 g , dont acides gras saturé: 10,7 g , glucides: 2,3 g , dont sucres: 2,3 g , protéines: 29 g , sel: 4,6 g.
Allergènes :
LACTOSE
Conseils de Dégustation
A conserver dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur.
Dans ce cas sortez le 10 à 15 minutes avant de le déguster.
