Saucisson aux Cèpes

Saucisson fabriqué au cœur de l'Auvergne dans le val d'Allier en Haute Loire. Les cèpes apportent une saveur boisée. Récompensé par le prix d'Excellence du concours Saucicréor.

Caractéristiques

Poids : 170g environ. Le poids peut varier de +/- 10%

Ingrédients :
Composé de maigre et gras de porc, il est mélangé avec des cèpes puis embossé dans un boyau naturel. Sans colorant.
ALLERGENES : LACTOSE; Traces éventuelles de fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles :
pour 100g: KCAL: 368 , KJ: 1527 g , matières grasses: 10,3 g , dont acides gras saturé: 10,3 g , glucides: 2,8 g , dont sucres: 2,2 g , protéines: 22,8 g , sel: 4 g

Conseils de Dégustation

A conserver dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur.
Dans ce cas sortez le 10 à 15 minutes avant de le déguster.