Saucisson aux 5 Baies

Saucisson fabriqué au cœur de l'Auvergne dans le val d'Allier en Haute Loire. Le mélange de poivre (poivre de la Jamaique, baies roses, poivres blancs, noirs et vert) donne au saucisson une note épicée. 

Caractéristiques

Ingrédients
Composé de maigre et gras de porc, de canard il est embossé dans un boyau naturel, sans colorant.
ALLERGENES : LACTOSE; Traces éventuelles de fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles
pour 100g: KCAL: 368 , KJ: 1527 g , matières grasses: 10,3 g , dont acides gras saturé: 10,3 g , glucides: 2,8 g , dont sucres: 2,2 g , protéines: 22,8 g , sel: 4 g

Poids 170g environ.
Le poids peut varier de +/- 10%.

Conseils de Dégustation

A conserver dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur.
Dans ce cas sortez le 10 à 15 minutes avant de le déguster.