Valeurs nutritionnelles pour 100g : 56Kcak, 1061KJ, matières grasses 20.1g, dont acides gras saturés 8.8g, glucides 0.7g dont sucres 0.7g, protéines 17.9g, sel 3.3g
Conseils de Dégustation
En tranches fines elle est idéale pour barder vos rôtis, coquilles...
Grillé elle accompagnera vos petits déjeuner.
En tranches épaisses ou lardons elle sublimera vos plats.
