Jambon Blanc Iberique

Ce jambon tendre et savoureux est issu du porc Ibérique .

Tendre et savoureux, légèrement fumé il ravira les palais les plus exigeants.

Caractéristiques

Le poids peut varier de +/- 10%

Ingrédients : Jambon de Porc Ibérique (95%), eau, sel, sucres, ferment, extrait d'épices, stabilisants (tri-,d-i, et polyphosphates de sodium, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrate de sodium).
Fumé au bois de hêtre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : KCAL: 135 , KJ: 556 g , matières grasses: 7.2 g , dont acides gras saturé: 2.5 g , glucides: 0.5 g , dont sucres: 0.5 g , protéines: 17g , sel: 2.7 g

Conseils de Dégustation

A déguster en chiffonnade à l’apéritif ou en tranches en entrée.