Excellent Boudin Blanc Artisanal à l’Ancienne.
Boudins blancs fabriqués en Loire Atlantique à partir de porc et de volailles avec du lait frais entier et mijoté avec des légumes.
Caractéristiques
Poids : 135g
Le poids peut varier de +/- 10%
Ingrédients : Viande et gras de porc 46%, LAIT frais 29%, viande de dinde 10%, oignons, sel, blanc d'oeuf frais,, pineau des Charentes, poireau, fécule, farine de riz, arômes, dextrose, épices, graisse de canard, aromes natures, plantes aromatiques, boyau naturel de porc
Valeurs nutritionnelles pour 100g : KCAL: 268 , KJ: 1107, matières grasses: 24.3 g , dont acides gras saturé: 8.7 g , glucides: 3.5 g , dont sucres: 1.9 g , protéines: 8.6 g , sel: 1.5 g
Conseils de Dégustation
Délicieux à la poêle ou au four avec des pommes ou accompagné de purée de pommes de terre.
